
翻了翻后台留言,
发现有很多同学都在纠结:“买烤箱还是空气炸锅?”
烤箱和空气炸锅,我都用过不少。
如果要我提炼一个最本质的区别,就是:发热原理不同!
空气炸锅是热风循环。
它相当一个小风炉,做出来更像油炸的效果,高温加热管厂家加热快能让食物锁水多汁,且无油健康。但容量小,功能少,只适合部分快手料理。
烤箱则是上下加热管。
它的控温和功能更强,能做的种类大大的丰富,烘焙面点之类。容量更大,价格也更贵一些。
说了半天,两者各有千秋,还是选不出来?
不。
其实,有一款“神器”解决了这种选择困难。
它结合了空气炸锅+烤箱,一台拥有两套发热系统:
光波加热+风机高速运转负责空气炸锅功能;上下加热管负责烤箱功能。
所以,这是从本质上真实结合了两者,并因此做到了一台顶十台:
烤箱+空气炸锅+烧烤炉+早餐机+干果机+酸奶机+多士炉+面包机+发酵机+解冻箱
是的,它甚至还能发酵、解冻、风干……
10种功能为一体,12项菜单模式一键旋转。
价格不足千元(指日食记团购价),高温加热管厂家容量也居中。
它就是——“食光机”。
初见时,我是被它好看的外貌和好听的名字击中的。
空气炸锅+烤箱,概念是很好,那实际好用吗?
事实胜于雄辩